第243章 柬埔寨国树
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小杨带着周森围着参观了一圈，周森也惊叹。
柬埔寨是一个宗教信仰浓厚的国家，随处可见的断臂者耶跋摩七世的雕刻，到处可见的寺庙，舍利塔，这留给周森深刻的印象，全民信佛，人们大都心怀善意，这点和泰国还是很像，周森采访泰国的时候，所遇到的民众大多还是善良的，看见周森采访，都会对着镜头微笑。
吴哥窟的浮雕留给周森很深的印象，手法娴熟、人物姿态生动、形象逼真，有女神像，女王宫，建筑以小巧玲珑，精致剔透、富丽堂皇而著名于世，有吴哥古迹明珠和吴哥艺术之钻的美誉。
“哇，确实好看，能做出这么巨大的造型，确实用心了！”
小杨点头，“确实不错，能成为世界文化遗产，还是屈指可数的，很有纪念意义！”
留给周森很深的印象，周森以为柬埔寨的女性社会地位很低，没想到在吴哥窟，浮雕还有女神像，人们把女性母性慈爱、圣洁的光辉都看得很神圣，做成浮雕，来崇敬。
阿普莎拉仙女是众神，这些绝世美女的工作是以舞蹈娱乐众神，在吴哥地区，她们婀娜曼妙的身影，成了吴哥别具一格的特色。
小杨告诉周森这是很不容易的，当时雕刻的技术还不如现在这样发达，能在那个时候，用当时最先进的雕刻技术，采用重叠的层次来显示深远的空间，堪称世界艺术史中的杰作，表现了高棉能工巧匠的卓越艺术才能。
一半废墟火焰，一半梦幻海面，一场东南亚自然人文之旅游即将开启，柬埔寨这个有三、四千历史的文明古国，充满着神秘感，虽然他们的建筑外表是大石块堆砌而成，和欧洲建筑相比，显得粗糙不堪，没有欧洲建筑的雄伟和大气，但吴哥窟也向世人证明了这里存在的人类文明，历史的沧桑。
“寺庙之城”吴哥窟，是创造性的野心和精神信仰完美结合的产物，柬埔寨人的一丝不苟在世界最大宗教建筑，众寺鼻祖的吴哥窟上发挥到了极致。
留给周森印象深刻的是粗石块堆砌的简陋房子，看上去平淡无奇，但是庭院前的那棵橡胶树却顽强生长，充满了生命力，这让周森很震惊，吴哥窟是《古墓丽影》电影里唯一的实景拍摄地。
这样的平脊，却这样的不认命，顽强的挺立，有一种傲骨，说到树木，周森很是好奇，问身边的小杨：“柬埔寨有什么常见的树木，法国梧桐树很多，意大利有杜鹃花，能给我介绍一下柬埔寨的常见树木吗？”
小杨微笑，“柬埔寨树木还是很多的，常见的有橡胶树、香蕉树、榴莲树、椰子树、棕榈树、槟榔树、鸡蛋花树、红毛丹树、木瓜树、杨桃树、豆蔻树、咖啡树等。”
“我们先来介绍一下柬埔寨的国树，全身都是宝的神奇糖棕榈，糖棕榈是柬埔寨的国树，据说在柬埔寨境内有三千万棵。”
“这种树在柬埔寨非常多，也因为它能产糖，当地人民的生活与这棵树息息相关，人们称它为柬埔寨国树。”
“棕榈糖是取自树上的花序，在采糖季节，当地农民们在腰间挂上几个竹筒，沿着糖棕树干上绑好的竹梯爬上树尖，把雄花割掉一点，在下面挂上一个竹筒，糖水便一滴滴地流进竹筒。”
“这种采糖的方法原始了一些，几乎都是用人工来采集，现代化远远的落后，柬埔寨的工业不发达，很多都停留在人工采集，产量也比其他国家落后。”
“新鲜的糖水清凉甘甜，糖水除直接饮用外，还可以熬制成糖块长期保存。”
“糖水还能用于酿造出棕榈酒和棕榈醋，做饭的时候也离不开糖，人们日常生活，油盐酱醋糖都是需要的，少了哪一样都不行，总是觉得缺乏了什么，所以这种树在柬埔寨来说非常重要，是当地重要的经济作物。”
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